Végane flexible ?

Devenir végane implique de respecter certaines règles dictées, non pas par la loi, mais par notre propre conscience. S’engager à respecter ces règles signifie-t-il qu’on ne doit tolérer aucune exception, tant pour soi-même que pour les autres ? C’est une question que je me suis posée, et à laquelle j’arrive à une ébauche de réponse, en prenant en compte les impacts économiques et sociétales du véganisme.

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