Protéines végétales : 5 idées reçues pour démêler le vrai du faux [+ INFOGRAPHIE]

« Et tu fais comment pour les protéines ? » Une question à laquelle toute personne végé est régulièrement confrontée. De fait, il existe dans l’imaginaire collectif cette douce idée, soigneusement entretenue par les lobbies, que les protéines se trouveraient principalement dans la viande et que les protéines végétales seraient de moindre qualité. Pourtant, aussi incroyable que cela puisse paraître, il est possible de trouver des protéines de…

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Végane flexible ?

Devenir végane implique de respecter certaines règles dictées, non pas par la loi, mais par notre propre conscience. S’engager à respecter ces règles signifie-t-il qu’on ne doit tolérer aucune exception, tant pour soi-même que pour les autres ? C’est une question que je me suis posée, et à laquelle j’arrive à une ébauche de réponse, en prenant en compte les impacts économiques et sociétales du véganisme.

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Mythe #5 : La vache « sacrée » en Inde

La vache sacrée : en voilà un sujet qui est source de bien des idées reçues dans l’esprit des Occidentaux. La vache a de fait un statut à part en Inde. Appelée Gau Mata (littéralement Notre mère la vache), elle est considérée comme la mère de la nation et il est théoriquement interdit de lui faire du mal. Les vaches peuvent déambuler librement dans les…

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Véganisme, Biais de confirmation et Arguments foireux

Aujourd’hui j’aimerais vous parler biais de confirmation. Le biais de confirmation, c’est le fait de privilégier les arguments qui renforcent nos convictions, et d’accorder moins de poids aux arguments qui vont à leur encontre. Exemple classique de biais de confirmation: une personne ayant une sensibilité politique de gauche lira davantage Libération -qui confirmera ses positions et renforcera ses convictions- que Le Figaro. Et vice versa….

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